토핑 부스러기가있는 캐서롤

이 루벤 캐서롤은 남은 소금에 절인 쇠고기를 즐기거나 지역 델리에서 덩어리를 구입하는 또 다른 좋은 방법입니다. 이 맛있고 왕성한 캐서롤에 신선한 샐러드 또는 얇게 썬 토마토를 곁들여보십시오.

캐서롤은 루벤 빵과 Thousand Island 드레싱에 이르기까지 고전 루벤 샌드위치에서 찾을 수있는 재료로 만들어졌습니다.

루벤 샌드위치의 풍미가이 편리한 일품 요리에서 즐깁니다.

소금에 절인 쇠고기와 소금에 절인 양배추 샌드위치
소금에 절인 쇠고기와 국수 캐서롤

필요한 것

8-12 온스의 소금에 절인 쇠고기 (약 1 1/2 - 2 컵 썰기)

• 소금에 절인 양념 16 온스
• 양파 2 큰술 (강판)
• 1 컵 스위스 치즈 (파쇄)
• 체다 치즈 1 컵 (약한, 파쇄 된 것)
• 1/2 컵 빛 사우 전드 드레싱
• 1/4 컵 마요네즈 (가볍거나 보통)
• 1/8 티스푼 (검은 색)
• 토핑 :
• 3 호밀 빵 조각

만드는 법

8 인치 스퀘어 (2 쿼트) 베이킹 접시에 스틱이없는 스프레이 스프레이를 스프레이합니다. 350 o F에 가열 오븐

1. 소금에 절인 쇠고기를 거푸집에 담아 큰 그릇에 담습니다.
2. 소금에 절인 양배추를 넣고 차가운 물로 충분히 헹구십시오. 가능한 한 많은 수분을 짜내고 소금물에 절인 쇠고기로 그릇에 옮깁니다.
3. 스위스와 체다 치즈, 사우 전드 아일랜드 드레싱, 마요네즈, 갓 빻은 검은 후추와 함께 그릇에 강판 된 양파를 넣으십시오. 잘 섞일 때까지 숟가락이나 손으로 혼합물을 저어주십시오.

준비된 베이킹 접시에 소금에 절인 쇠고기와 소금에 절인 양파를 섞은 후 균일하게 살포하십시오.

1. 호밀 빵을 작은 조각으로 찢어서 식품 가공기에 넣습니다. 부스러기가 좋을 때까지 맥박하십시오.
2. 부스러기를 그릇에 담고 녹인 버터를 묻혀 잘 칠하십시오. 부스러기를 캐서롤 위에 뿌린다.
3. 예열 된 오븐에서 Reuben 캐서롤을 토핑이 갈색으로 변할 때까지 채우고 45 분 동안 구워 낸다.
4. 전문가의 팁

통조림 처리 된 소금에 절인 쇠고기를 사용하는 경우 쇠고기가 완전히 식을 때까지 깡통을 냉장하십시오. 그것은 주사위와 제조법에서 사용하기에 충분히 확고합니다.

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