Rhube 칵테일 레시피

차례:

Anonim

Rhube는 XUXU Strawberry Liqueur와 신선한 대황 소다가 특징 인 절대적으로 놀라운 칵테일입니다.

이 술은 Southern Wine & Spirits의 믹서 및 교육 담당 이사이며 Martha Stewart Living Radio의 쇼 호스트 인 "Cocktail Hour"의 주인 인 Allen Katz가 제작했습니다.

음료는 쉽고 딸기와 대황의 페어링은 자연스럽게 어울린다. 여기서 그들은 완벽한 균형을 이루고 Rhube는 모든 봄 또는 여름 파티에 적합합니다.

레시피 아래에서 더 많은 도움말을 찾으십시오.

필요한 것

  • 2 온스 XUXU 딸기 리큐어
  • 1 온스
  • 그랑 센 테니 오지 테킬라
  • 1/2 온스
  • 신선한 라임 주스
  • 1/2 온스 > 간단한 시럽
  • 고명 한 딸기 용 송편
  • -----
  • 대황 소다 용 :
  • 6 컵의 대황 줄기 다진
  • 1 1/2 컵 설탕
  • 1 컵 물 > 클럽 소다
  • 만드는 법
얼음과 함께 칵테일 셰이커에서 술, 라임 주스 및 간단한 시럽을 흔든다.

차가운 칵테일 잔에 스트레인.

  1. 집에서 만든 대황 소다를 넣은 상단).
  2. 딸기로 장식합니다.
  3. 대황 시럽을 만들기 위해서는 대황 줄기 6 개를 설탕 1 1/2 컵과 물 1 컵과 합치십시오.
모든 설탕이 녹을 때까지 끓여서 끓입니다.

15 분 동안 가볍게 젓고 가끔씩 저어 준다.

  1. 시럽에 긴장을 넣어 냉장 보관하십시오 (최대 일주일 동안). 20 온스를 만듭니다.
  2. 대황 소다를 만들려면 대황과 시럽을 냉각 된 클럽 소다 또는 셀쳐와 함께 간단하게 결합하십시오.
  3. Rhube 제작을위한 추가 팁
  4. XUXU는 제가 가지고있는 최고의 딸기 리큐어 중 하나입니다. 그것은 풍부하고 감미롭고 달콤하고 두꺼운 느낌을 가지고있어서 이것과 같은 음료에 딱 맞습니다. 그러나 2015 년까지는 찾기가 힘들며 미국에서 찾기 힘들 것입니다. XUXU가 생산과 유통을 계속하기를 희망하지만 이것은 영혼 산업에서 드문 이야기는 아닙니다.
  5. 우리 대부분에게는 대체품을 찾아야합니다. Fragoli, Bols 및 Marie Brizard는 딸기 리큐어에 대한 최고의 선택 일 것이며 모두 사용할 수 있습니다.

다음은 대황 소다입니다. 자신 만의 아이디어를 만드는 것은 많은 음료에 사용할 수있는 재미있는 프로젝트입니다. 이 버지니아 펀치와 같은 요리법에서 항상 사용합니다.

현실을 직면 할 때 우리는 DIY가 항상 옵션이 아니며 대황이 매우 계절적이라는 것을 압니다. 고맙게도 우리는 환상적인 대황 소다를 일년 내내 만드는 DRY Sparkling과 같은 회사를 가지고 있습니다. 아직 시도하지 않았다면 시도하십시오. 선명도가 훌륭하고 대황은 완벽한 소다 맛입니다.

레시피 : XUXU Liqueur의 Allen Katz