리코 타 초콜렛 칩 쿠키 레시피

이 쿠키는 미니 세미 스위트 초콜릿 칩, 바닐라, 리코 타 치즈의 뛰어난 향과 질감을 얻습니다. 잘게 잘린 견과는 조금 더 위기를위한 소형 칩과 함께 추가 될 수 있었다.

필요한 것

• 밀가루 2 컵, 9 온스
• 3/4 티스푼 베이킹 파우더
• 베이킹 소다 1/4 티스푼
• 1/2 티스푼 소금
• 1/2 컵 (4 온스) 무염 버터, 연화제
• 1/2 컵 흑설탕, 포장 된
• 1/2 컵 과립 설탕
• 1 큰 달걀
• 1 1/2 스푼 바닐라 추출물
• 리코 타 1 컵 치즈, 전유 또는 부분 탈지 우유
• 1 / 2 ~ 2 컵 미니 반 밀크 초콜릿 칩

만드는 법

1. 오븐을 350F로 가열하십시오. 양피지 또는 실리콘 베이킹 매트에 베이킹 시트를 펴십시오.
2. 밀가루, 베이킹 파우더, 소다 및 소금을 그릇 또는 왁스 종이로 측정하고; 따로.
3. 전기 믹서가 달린 믹서기에서 버터와 설탕을 크림으로 만드십시오. 부드럽고 잘 섞일 때까지 알과 바닐라를 때려 눕히십시오.
4. 리코 타 치즈를 때리고 점차 저속으로 섞으면 서 가루 혼합물을 점차적으로 첨가하십시오.

1. 미니 초콜릿 칩을 접습니다.
2. 작은 쿠키 국자 또는 찻 숟가락으로 준비된 과자 굽는 판에 반죽을 떨어 뜨립니다.
3. 쿠키를 10 분에서 12 분 동안 구우거나, 굳어 질 때까지 가볍게 갈고 끓입니다.