시럽 (레바논)의 터키 세 몰리나 케이크
차례:
오스만 군이 오늘 아르메니아에서 예 레반시를 정복했을 때 그 이름이 붙여 진다고합니다.
Revani는 가정과 식당 모두에서 제공되는 터키 요리에서 가장 일반적인 디저트 중 하나입니다. 가벼운 시럽이 많이 들어있는 부드럽고 노란색의 세 몰리나 스폰지 케이크의 단층으로 만든 간단한 디저트입니다.
그리스, 이집트, 요르단 등 동부 지중해 전역의 여러 요리에 다양한 버전의 리바니가 있습니다. 이 쉬운 조리법을 시도하고 다른 flavorings로 실험하여 집에서 진정한 터키 레바 니를 만드십시오.시럽의 경우 :
설탕 3 컵
- 물 3 컵
- 1/2 레몬 쥬스
- 케이크의 경우
- 계란 399 > 1/2 컵 설탕
- 3/4 컵 식물성 기름
- 1 레몬의 향
- 1 tsp. 바닐라
- 1 컵 일반 요구르트
- 3 tbsp. 밀가루
- 생지 않은 양질의 거친 밀가루 1 컵
- 1/4 컵 미역으로 개암
- 1/2 tsp. 베이킹 소다
- 2 tsp. 베이킹 파우더
- 장식용 코코넛 플레이크 및 땅콩
- 만드는 법
- 오븐을 350F (175C)로 예열하십시오. 9 x13 베이킹 팬에 그리스를 바르십시오.
- 대형 혼합 그릇에서 달걀과 설탕을 함께 털어 내고 설탕이 녹을 때까지 수분 동안 혼합물을 활발히 털어냅니다. 털이 많을수록 revani가 좋아질 것입니다.
- 기름, 레몬 향, 바닐라, 요구르트를 넣고 몇 분 동안 더 털어냅니다.
- 기름칠 한 베이킹 팬에 타자를 붓는다. 꼭대기가 좋게 갈색으로되고 중앙에 삽입 된 이쑤시개가 깨끗하게 나오기 전까지 30 ~ 40 분 정도 구우십시오. 오븐에서 팬을 제거한 후 약 5 분 동안 그대로 두십시오.
- 케이크를 여전히 팬에있는 동안 부분 크기의 정사각형 또는 직사각형으로 자릅니다.
- 커다란 숟가락을 사용하여 냉각 된 시럽을 케이크 위에 천천히 이슬비를 넣어 담그십시오. 케이크를 호일로 덮고 몇 시간 동안 냉장하십시오.
- 봉사하기 전에 코코넛과 땅콩을 꼬집고 각 사각형을 장식하십시오.
- 레몬 향과 주스를 오렌지 향과 주스로 대체하여 오렌지 풍의 리바 니를 만들 수도 있습니다.또는 레몬을 함께 제거하고 장미 물을 사용하여 케이크에 멋진 장미 향을 제공 할 수 있습니다.
- 이 요리법 평가하기
- 나는 이것을 전혀 좋아하지 않습니다. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!
