양파 묽은 썩음병 : 어리석은 썩음으로 양파를 대하는 방법

양파가없는 우리가 가장 좋아하는 음식은 무엇입니까? 전구는 잘 흘러 드는 토양에서 자라기 쉽고 다양한 색과 향기가 있습니다. 불행히도, 양파 편한 썩음병은이 야채에 공통적 인 문제입니다. 양파가 썩은 썩은 무엇입니까? 이것은 주로 수확 후 발생하는 양파의 질병입니다. 그것은 심하게 전구의 식용을 줄일 수 있습니다. 이 질병을 예방하고 저장된 알륨 전구를 저장하는 방법에 대해 알아보십시오.

Onion Mushy Rot이란 무엇입니까?

양파는 많은 요리법에서 널리 사용되는 재료입니다. 당신이 그들을 sauté, 로스트, 종기, 검색, 그릴이나 원시 먹지 여부, 양파는 요리에 향기와 향기로운 즐거움을 추가합니다. 양파를 재배하는 것은 유기물을 많이 함유 한 잘 배수되는 토양에서 매우 쉽습니다. 양파를 수확하고 저장하면 몇 달 동안 채소를 잘 보관할 수 있습니다. 양파의 썩은 썩음은 저장된 알리움의 아킬레스 건반입니다. 감염된 전구를 썩을뿐 아니라 저장병에 질병이 쉽게 퍼집니다.

썩은 썩은 양파는 전체 수확 작물을 망칠 수 있습니다. 이것은 질병이 균류에 기인하기 때문입니다. 리조 푸스 마이크로 포러스 . 식물 이름의 후반 부분은이 다산 곰팡이가 생산하는 포자의 숫자를 나타냅니다. 수확시 자주 발생하는 어떤 종류의 부상을 입은 전구는 곰팡이 포자를 먹기 시작한 것입니다.

높은 습도에 저장되어 있고 제대로 치유되지 않은 양파는 가장 자주 영향을받습니다. 과도한 수분은 토양에서 번성하는 곰팡이 균의 완벽한 번식지를 제공합니다. 뿌리 작물 인 양파는 곰팡이에 직접 노출되지만 보호용 외피가 침투되지 않으면 표지판을 나타내지 않습니다.

흐릿해진 부패로 양파를 인정함

초기 감염 징후는 피부 미끄러짐에 이어 층이 연하게됩니다. 흰색 또는 노란색 양파는 층이 더 어두워집니다. 자주색 양파의 경우 색이 매우 자주색이됩니다.

심각하게 영향을받는 양파는 시간이 지남에 따라 상당히 끔찍한 냄새가납니다. 양파의 냄새는 즉시 양파가 될 것이지만 감미롭고 악취가 난다. 그냥 양파 봉지를 열고 냄새를 맡으면 시각적 신호 이전에 질병을 식별 할 수 있습니다.

한 양파 만 감염 되었다면 제거한 다음 다른 모든 것을 조심스럽게 씻으십시오. 보관하기 전에 포장하거나 상자에 넣기 전에 철저히 말리십시오. 이것은 매우 전염성이 강한 질병의 확산을 막아야합니다.

양파 묽은 썩음병 예방

토양에서 질병이 과도하게 번식하고 남은 식물 찌꺼기에 숨어있을 수 있기 때문에 자르기 회전이 도움이 될 수 있습니다. 어떤 형태의 부추 류나 곰팡이 병에 감염 될 수 있기 때문에 그 지역에 심어 져있는 가족 중 적어도 3 년은 회피해야합니다.

양파의 썩은 썩음을 방지하려면 조심스럽게 취급하고 수확하는 것이 중요합니다. 어떤 기계적 손상이라도 포자를 양파에 넣을 수는 있지만 햇볕에 쬐고 얼거나 멍이들 수 있습니다.

저장을 위해 포장하기 전에 최소 2 주 동안 따뜻하고 건조한 장소에서 단층의 수확 된 전구를 수거하십시오. 적절한 경화는 곰팡이 성장을 촉진하는 수분 함량을 감소시킬 수 있습니다. 시원하고 건조한 곳에 양파를 보관하십시오.