North Carolina Pulled Pork Recipe
차례:
이 맛있는 돼지 고기는 노스 캐롤라이나 스타일의 매운 식초 소스로 만들어집니다 이 버전은 칠리 파우더와 타바스코 소스와 함께 소량의 케찹과 몇 가지 향신료로 만듭니다. 이 맛있는 식초 기반 캐롤라이나 Slaw와 함께 가기 샌드위치.
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- 1 1/2 - 2 1/2 파운드 돼지 고기 어깨 로스트
- 1/2 티스푼 소금
- 1/2 티스푼 셀러리 씨앗
- 1/8 티스푼 계피, 땅 < 사과주 식초 2 큰술
- 1/4 컵 케첩
- 1/4 티스푼 칠리 파우더
- 1/4 티스푼 땅콩 육수
- 설탕 1/4 티스푼
- 1/2 컵 물
- > 사이다 식초와 타바스코를 맛보고
- 만드는 법
- 다음 9 가지 재료를 스튜 냄비에 섞어 끓입니다. 로스트 위에 붓고 포일로 덮는다.
- 예열 된 325 F 오븐에서 파운드당 약 40 분 동안 굽거나 구울 때까지 가볍게 구워냅니다.
- 돼지 고기 볶음밥을 도마에 옮긴다.
- 뼈에서 고기를 꺼내 돼지 고기를 잘게 자른다.
- 샌드위치 만두, 도넛, 감자 샐러드, 구운 콩으로 뜨거운 돼지 고기를 제공하십시오.
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