세르비아 포테이토 샐러드 Krompir Salata Recipe

차례:

Anonim
감자 샐러드 ( 크로 미피 살라 타) 에 대한이 세르비아어 조리법은 식초 및 기름 드레싱으로 만든다. 마요네즈 또는 사워 크림은 감자와 채소를 묶는 데 사용되지 않기 때문에이 버전의 감자 샐러드는 식품 안전 측면에서 완벽한 피크닉 품목입니다.

이 감자 샐러드는 풍미가 제공되기 전에 맛이 적어도 8 시간 동안 냉장고에서 결혼하도록 허용하는 것이 가장 좋습니다.

6 개의 커다란 흰색 또는 유콘 고구마 (삶은 것, 껍질을 벗기고 얇게 썰기 또는 썰기로 만든 것)

중간 크기의 노란 양파 2 개, 얇게 자른 것 또는 얇게 썬 것 2 개

  • 1 / 4 컵 백색 식초
  • 카놀라 또는 올리브 오일 1/2 컵
  • 잘게 잘린 마늘 1 개
  • 다진 볶은 고추 1 개
  • 1 1/2 찻 숱가락 소금
  • 설탕 2 큰술
  • 검은 후춧가루 1/2 찻잔
  • 만드는 법
감자와 양파를 큰 그릇에 넣으십시오.

나사 식 용기에 식초, 기름, 마늘, 고추, 소금, 설탕, 후추를 넣습니다.

  1. 뚜껑을 덮고 격렬히 흔든다. 드레싱과 함께 감자를 던져라.
  2. 밤에는 냉장 보관하십시오.
  3. 최상의 맛을 내기 위해 서빙 전에 실내 온도에 들어갈 수 있습니다.
  4. 필요하다면 조미료를 맛보고 조정하십시오.
  5. 기타 세르비아 식 피크닉 식품
이 감자 샐러드는 피크닉이나 돼지 고기 또는 양고기 구이를위한 훌륭한 반찬입니다.

다음은 인기있는 요리 용 요리입니다.

세르비아 도살장 조리법 :

식초와 기름을 바르기 때문에 야외 식사를하기에 완벽한 또 하나의 요리입니다.

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  • 는 플 젯 스카 비카와 같은 혼합물로 만든 손으로 만든 소시지 (탄피가 사용되지 않음)입니다. 그들은 구워 지거나 튀겨지고 종종 카짐 (kajmak)이라고 알려진 unaged cheese spread와 함께 lepinje 로 알려진 빵으로 제공됩니다. 볶은 양고기와 돼지 : 어린 양과 돼지를 뱉어내는 어린 양과 돼지는 슬라브뿐만 아니라 그리스인들도 피크닉 전통입니다. 조미료가 다를 수 있지만 방법은 전 체에서 동일합니다. 이 프로세스는 몇 시간이 걸리지 만 결과는 즙이 많습니다.
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  • kolos에서 만든 너트 롤과 치즈 및 사과 슈 투델입니다 .너트 롤이나 슈트 루델은 녹지 않기 때문에 옥외 행사를위한 완벽한 디저트입니다. 이 요리법 평가하기 나는 이것을 전혀 좋아하지 않습니다. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!