참깨 생강 구이 닭 가슴살 레시피

차례:

Anonim

이 구운 닭 요리법은 달콤하지만 짠 맛과 향기로운 맛을 결합하여 간단하면서도 세련된 아시아 식 요리를 만들어냅니다. 신선한 생강은 약간의 걷어차기를 주지만, 참깨와 꿀은 부드러운 맛을냅니다.

작은 구멍이나 마이크로 비행기를 사용하거나 심지어 포크를 사용하여 생강을 창 살짝자를 수 있습니다.

미숙하지 않은 양념 된 쌀 식초를 사용하십시오. 원한다면 간장에 글루텐없는 타마리를 대신 사용할 수도 있습니다.

나는 확실히 검소해야한다는 충고와 관련이 있지만, 마리네이드의 추가 배치를 만드는 것이 더 좋을 것입니다. 그 이유는 생 닭고기를 넣지 않고 작은 냄비에 가열하면됩니다. 피복재.

이것을 선택하면 양파, 마늘, 생강을 약간의 식물성 기름에 몇 분간 땀을 흘릴 수 있으며, 식초, 간장, 꿀, 참기름을 넣고 서빙하기 전에 그것을 가열하기 위해 잠시 끓여 라.

필요한 것

4 (4-6 온스) 뼈없는 껍질없는 닭 가슴살

  • 3 개의 마늘 껍질 껍질을 벗겨서 짓 눌린
  • & frac12; 컵 간장
  • & frac14; 컵 양념 식초 식초
  • 벌꿀 2 큰술
  • 생강 뿌리 1 큰술, 껍질을 벗기고 껍질을 벗기다
  • 다진 파 4 개
  • 참기름 큰술 2 큰술
  • 신선한 고수풀 2 큰술 < 1 작은 술 볶은 참깨
  • 만드는 방법
큰 플라스틱 지퍼 봉지에 간장, 마늘, 식초, 꿀, 생강, 양파, 참기름, 참깨 등을 넣고 마리 네이드를 만듭니다. 닭 가슴살을 넣고 여분의 공기를 봉지에서 빼내어 봉하십시오. 3 ~ 4 시간 동안 냉장고로 옮겨 요리를 시작하기 20 분 전에 냉장고에서 꺼내십시오.

약간의 카놀라 요리 스프레이로 스프레이로 그릴이나 그릴 팬을 준비한 다음 매우 뜨거워 지십시오.

  1. 마리 네이드에서 닭고기를 제거하십시오. 부드럽고 완전히 익을 때까지 옆에서 3 ~ 4 분 정도 굽거나 그릴로 구워냅니다. 고수풀 잎으로 장식하고 봉사하십시오.