참깨 매리 네이드 레시피
차례:
이것은 단순하지만 매우 효과적인 참깨 매리 네이드 제조법이다. 참깨의 맛은 어떤 종류의 고기 나 야채와도 잘 어울립니다. 당신이 준비하고있는 것에 근거하여 마리 네드 시간을 조정하는 것을 잊지 마십시오.
필요한 것
- 1/4 컵 / 60mL 참기름
- 1/3 컵 / 80mL 간장
- 2 큰 술 / 30mL 레몬 주스
- 1 큰 술 / 15 mL 생강 (신선한 강판)
- 1-2 정향 나무 마늘 (다진)
만드는 법
- 모든 성분을 잘 섞어 잘 섞는다.
- 초기 준비 후 최대 5 일 동안 밀폐 용기에 보관하십시오.
- 붉은 육류를 6 ~ 24 시간 동안 마리 네이드에 담그십시오; 최대 8 시간 동안의 가금류; 생선 및 해산물 30 분 ~ 1 시간; 야채 2 시간.