느린 쿠커 콩 및 베이컨 스프 레시피
차례:
이 맛있는 느린 밥솥 콩과 베이컨 스프 요리법은 완벽한 겨울의 안락 음식입니다. 조리법은 값이 싸고, 두껍고, 부자이며, 맛이 좋으며 맛이 좋습니다. 환상적인 식사를 위해 피 각 질의 빵이나 토스트 마늘 빵, 그린 샐러드를 제공하십시오.
말린 콩을 요리 할 때 따라야 할 몇 가지 단계가 있습니다. 항상 냄비에 넣기 전에 콩을 정렬하십시오. 콩은 원료 성분이며, 막대기, 나뭇 가지 또는 돌들이 서로 섞여있을 수 있습니다. 분류 후에는 콩을 잘 헹구어 먼지 나 흙을 제거하십시오. 배수 한 다음 제조법의 지시대로 사용하십시오.
원한다면 레시피에 사용하기 전에 밤새 콩을 적셔 둘 수 있습니다. 이것은 장에서 고통을 줄 수있는 콩에서 설탕을 제거하는 데 도움이됩니다. 담그는 물을 버리십시오. 콩을 다시 헹구고 배수하고 조리법에 지시 된대로 사용하십시오.
가장 좋은 콩 수프의 비밀은 맛이 만발 할 때까지 소금을 첨가하는 것입니다. 그러나 당신이 수프를 제공하기 직전에 이것을하십시오. 베이컨이 짠이기 때문에 조리 시간이 시작될 때 너무 많은 소금을 넣지 마십시오.
필요한 것베이컨 8 조각
- 다진 양파 1 개
- 마늘 3 개 다진 마늘 999 개 1-3 / 4 컵 왕성한 콩 스프 또는 말린 콩 조합 > 얇게 썰어 진 당근 2 개
- 물 8 컵
- 소금 1 작은 술
- 고추 1 / 4 찻 숟가락
- 베이 잎 1 개
- 2 (14 온스) 2 컵 사워 크림
- 옥수수 전분 2 큰술
- 만드는 방법
- 큰 냄비에 파삭 파삭 한 때까지 베이컨을 요리하고, 종이 타월로 흘리고, 부서지며 따로 보관하십시오.
- 냄비에 남아있는 베이컨 지방에 양파와 마늘을 넣는다. 3 분에서 4 분 요리하고, 4-5 쿼트 냄비에 넣으십시오.
콩을 가볍게 덮고 콩이 부드러워 질 때까지 9 시간에서 11 시간 동안 익히십시오.
- 토마토를 넣고 잘 저 어서 뜨거울 때까지 30 분에서 40 분 동안 고온에서 조리하십시오.
- 사발에 옥수수 전분과 사워 크림을 섞은 후 와이어 털로 가볍게 볶습니다. 수프에서 뜨거운 국물의 1/2 컵을 추가하고 잘 섞고십시오, 그 후에 수프로 약동하십시오.
- 두껍게 될 때까지 10 분에서 15 분 정도 뚜껑을 덮고 요리 한 다음 즉시 봉사하십시오.
- 이 요리법 평가하기
- 나는 이것을 전혀 좋아하지 않습니다. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!
