베이컨으로 소금에 절인 양배추 용 세르비아어 조리법

차례:

Anonim
추수 감사절 가족 얼굴을 벗어. Vlada는 그녀의 요리법이 가족 모임, 경제적 인 일, 그리고 다음날의 일을 위해 아주 좋습니다. 블라디 치 (Vladic)의 세르비아 인 감자 박제 고추 (Paprike Punjene Krompirom)의 또 다른 조리법이 있습니다. 전통적인 세르비아 요리법에는 참치가 포함되어 있지 않지만, Vlada는 단백질을 접시에 통합하여 어린 가족에게 영양가를 높입니다. 이 고기없는 요리는 강림절과 대 사자절과 같은 금식기에 완벽합니다.

필요한 것

베이컨 1 파운드, 1/2 인치 조각으로 잘라 내기

  • 올리브 1 컵 또는
  • 중간 잘게 썬 양파
  • 8-10 정향 마늘
  • 5 개의 베이 잎
  • 3/4 티스푼 달콤하고 따끈 따끈한 헝가리 파프리카
  • 1/2 티스푼 후추
  • 긴 곡물의 쌀 1 컵, 헹구어 낸
  • 1/2 머리 신선한 양배추, 1 (6 파운드)는 소금에 절인 양파, 씻어서 뽑아 낸 것
  • 5 컵의 닭고기 국물
  • 만드는 법
대형 오븐에서 골든 브라운까지 베이컨을 볶는다. 기름과 양파를 넣고 양파가 부드러워 질 때까지 약 10 분 동안 요리하십시오. 마늘, 베이 잎, 파프리카, 후추, 쌀을 넣고 5 분 더 끓인다.

350도까지 가열 오븐. 났습니다 양배추를 섞어서 5 분 요리하십시오. 소금에 절인 양배추와 닭고기 국물 3 컵을 넣으십시오. 종기를 가져와 열을 줄이고 10 분 동안 끓인 다. 또 다른 1 컵의 닭고기 국물을 넣고 잘 섞은 후 오븐에 넣고 1 시간 반 동안 베이킹하면서 닭고기 국물을 넣고 끓인다. 서빙을하기 전에 베이 잎을 버리고 폐기하십시오.

  1. 이 요리법 평가하기
나는 이것을 전혀 좋아하지 않는다. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!